近年来多起蜂蜜中毒事件警示录

近年来多起蜂蜜中毒事件警示录

婴幼儿食用蜂蜜中毒案例

河南婴儿喂蜂蜜水中毒

2025年2月，河南省儿童医院接诊了一名仅52天的婴儿小林林（化名）。小林林因无明显诱因出现严重腹胀，治疗未见好转后，又出现呼吸困难、瞳孔对光反射消失等症状。紧急调查发现，小林林的奶奶担心白开水无味，便在水中添加了蜂蜜。酿造、运输和储存过程中，蜂蜜可能受到肉毒杆菌污染，而婴儿的肝脏解毒功能较弱，极易引发中毒。此次事件警醒家长，1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。

成人食用蜂蜜中毒案例

湖北村民食用蜂蜜中毒事件

2025年早些时候，在湖北省恩施州鹤峰县五里乡瓦屋村，相继有3名村民疑因食用蜂蜜中毒身亡，另有5人住院治疗。专家初步判断为食物中毒。据报道，去世的村民中有两人因饮用了蜂蜜泡制的酒而中毒，另一人则是用开水冲泡蜂蜜后发病。事件发生后，政府迅速组织多方力量展开救治和调查，同时提醒村民近期不食用蜂蜜。此次事件凸显了食用未经加工的野生蜂蜜的风险。

蜜蜂蜇伤引发的“蜂蜜中毒”

4岁女童家中被蜜蜂蜇伤致死

2025年5月，陕西省咸阳市永寿县一名4岁女童在家中被蜜蜂蜇伤，不幸身亡。据家长介绍，蜜蜂是从附近的养蜂场地飞到家中。此次事件虽然直接原因是蜜蜂蜇伤，但蜂蜜及养蜂活动对周边居民安全的影响也引起了广泛关注。政府和相关部门提醒民众在遇到蜂群时切勿自行处理，应及时报警求助。

蜂蜜产品安全问题

同仁堂“蜂蜜事件”

2019年，同仁堂因“蜂蜜事件”受到市场监管部门的严厉处罚。调查发现，同仁堂生产的部分蜂蜜产品存在虚假生产日期标注问题，且有部分蜂蜜流入市场。经北京市大兴区食药局调查认定，同仁堂被罚款1408万余元，并吊销食品经营许可证，五年内不得申请食品生产经营许可。此次事件暴露出蜂蜜产品生产和销售环节存在的安全隐患，提醒消费者在购买蜂蜜产品时应选择正规渠道和品牌。

总结

近年来发生的多起蜂蜜中毒事件警示我们，无论是在婴幼儿食品的选择上，还是在成人食用野生蜂蜜的风险防范上，都需要高度警惕。此外，蜜蜂养殖活动对周边居民的安全影响也不容忽视。政府和相关部门应加强监管，提高公众安全意识，共同维护人民群众的生命安全和身体健康。同时，消费者在购买蜂蜜产品时应选择正规渠道和品牌，确保食用安全。

蜂蜜中毒有什么症状 (一)

最佳答案蜂蜜中毒的症状主要包括皮肤瘙痒、消化系统症状、循环系统症状、神经系统症状以及其他症状。

皮肤瘙痒：中毒后，患者可能会出现皮肤瘙痒的症状，这是过敏反应的一种表现。

消化系统症状：恶心呕吐、腹痛腹泻是蜂蜜中毒常见的消化系统症状。这些症状表明蜂蜜中的有害物质可能已对胃肠道产生了刺激或损害。

循环系统症状：心慌胸闷、呼吸困难是蜂蜜中毒可能引发的循环系统症状。这些症状提示心脏和肺部可能受到了影响，导致血液循环和呼吸功能出现障碍。

神经系统症状：口干发苦、唇舌发木、头晕乏力、四肢酸麻、视力模糊等是蜂蜜中毒可能引起的神经系统症状。这些症状表明有害物质可能已对神经系统产生了损害，影响了患者的感官、运动和视觉功能。

其他症状：严重者可能出现意识障碍，甚至导致死亡。这是蜂蜜中毒最为严重的症状，表明有害物质已对患者造成了严重的全身性损害。

如果有食用蜂蜜后出现上述情况，要高度怀疑蜂蜜中毒，并及时送至医院抢救。

蜂蜜中毒会怎么样？ (二)

最佳答案楼上说的是恶性蜂蜜中毒的情况，基本上没问题，值得参考

除了蜜蜂采集到有毒花粉含有生物碱造成中毒外，还有萤火虫的幼虫在蜂房中借巢孵化的时候也容易被误食引起中毒，这都属于恶性中毒

不过还有一种蜂蜜中毒的情况对人还有一定的好处

在西南山区如果春季干旱，初夏的蜂蜜很容易出现有毒的品种

一般食用这种有毒蜂蜜之后会出现头晕、四肢酸软、眼睛里面出现到处都是鲜花的奇异幻象

这种情况严重的时候也会威胁生命安全

不过少量食用一般不用治疗，多则一两天，少则数小时自然痊愈，痊愈之后会有一种神清气爽的感觉，非常值得体验。

手打经验，希望随你有所帮助，祝你好运！

蜂蜜喝多了会怎么样 (三)

最佳答案蜂蜜是一种天然的营养剂，它包含可以燃烧人体能量的良质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一点蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。

蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

食用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天食用100克较为适宜，最多也不超过200克，分早、中、晚三次食用，早晨30-60克，中午40-80克，晚上30-60克，儿童每日食用30克较好。用于治疗时，以两个月为一个疗程。

中医把蜂蜜当成药，好处多很多蜂蜜自古就被当作滋补养颜的圣品，价格也很便宜，冲泡更是方便的不得了，利用三分钟，以蜂蜜1开水10的比例，轻轻搅拌就成了好喝的蜂蜜汁，加在其他果汁、茶类中取代砂糖，对身体都有说不完的好处。蜂蜜的特徵是一旦进入人的体内之后，就会立即被吸收，并且转换成能量，而且它不会有砂分解钙质的坏处，中医用药时，常把蜂蜜当成咳嗽、烫伤、利尿、鼻炎、胃痛等症状治疗用，以前，更有把人蜂蜜调制成敷面用品，所以蜂蜜是内外兼可的好东西。怕胖的人，喝任何的饮料都可以加入蜂蜜，它的甜味带点香气，却对身体没有害处，其中含有多糖类、花粉、蜂王乳、蔗糖、矿物质、酵母等多种营养素，具有安定精神、改善虚弱体质、解毒及消除疲劳的功效，有便秘情形的人，更是可以喝喝蜂蜜，能有所改善。对小Baby来说，蜂蜜是要命的东西夏天到，体内最需要的是清火、解毒，让蜂蜜来为你做个清道夫吧！不过，喝蜂蜜也是有禁忌的，一岁以前的小婴儿最好不要喝，因为蜂蜜中含有生菌，对抵抗力较弱的小Baby有强烈的威胁，过去就曾经发生过小Baby喝了蜂蜜以后险些一命鸣乎的情形，由於医生通常会建议新生儿的父母要训练Baby喝水，而且可以加些甜份，让婴儿产生对水的好感，所以就有人给婴儿喝蜂蜜，其实这是一种要命的行为，最好避免。

蜂蜜吃多了不会中毒的，但蜂蜜中有种致病菌是近年来医学界刚发现的，只是正常人体对这种致病菌有抵抗力的，体质虚弱的人群和儿童就不行了，尤其是婴儿，严重的还会导致婴儿肠道大出血甚至死亡的。所以近年来出版的婴幼儿抚养类丛书中都指出了给婴儿吃蜂蜜的严重后果。另外一点，蜂蜜，尤其是蜂王浆中含有大量的雌激素，所以会有美容及延缓衰老的功能。因此绝对不适合男性儿童长期食用，否则会导致发育女性化及生殖器发育不全的后果。

吃蜂蜜也会中毒？——3亡19中毒，不是闹着玩的 (四)

最佳答案吃蜂蜜确实存在中毒的风险。以下是关于蜂蜜中毒风险的几个关键点：

野生蜂蜜中的毒素：野生蜂蜜可能含有来自有毒植物的花粉，如雷公藤和博落回，这些植物的毒性巨大，摄入后可能导致中毒，甚至死亡。

疯蜜的毒性：某些含有特定植物花粉的蜂蜜被称为“疯蜜”，其毒性不容小觑。一勺疯蜜就足以引发中毒症状，对健康的威胁极大。

肉毒杆菌孢子的风险：蜂蜜中还可能混入肉毒杆菌的孢子，虽然这些孢子对成人影响有限，但对于婴儿来说，却可能导致严重的婴儿肉毒杆菌中毒。

中毒案例的普遍性：蜂蜜中毒的案例在全球范围内并不罕见，从福建到香港，再到新西兰、墨西哥等多个国家和地区，都发生过蜂蜜中毒事件。

因此，在食用蜂蜜时，尤其是野生蜂蜜，需要格外谨慎，确保蜂蜜的来源安全可靠，避免摄入有毒的花粉或孢子。对于婴儿等易感人群，更应谨慎对待蜂蜜的摄入。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。维衡众网关于有毒蜂蜜中毒属于食物中毒的疾病吗介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。