专家提醒:谨防吃催熟西红柿中毒 (一)

专家提醒:谨防吃催熟西红柿中毒

最佳答案专家提醒：谨防吃催熟西红柿中毒

新华网石家庄5月31日专电（记者张涛）：张家口市251医院最近收治了4名因食用催熟西红柿而导致的食物中毒患者。化验结果显示，这些患者的中毒原因是食用了被催熟的西红柿。

据报告，5月27日中午，张家口市的乔女士及其家人共进了一顿西红柿打卤面。用餐后，四人出现了恶心症状，并且嘴唇逐渐变为紫色。其中，乔女士的姐夫症状最严重，先是呕吐，随后陷入昏迷。经过251医院的紧急抢救，四人最终转危为安。

251医院中毒治疗科主任王子文指出，导致这四人中毒的不是残留农药，而是在西红柿催熟过程中产生的一种中间物质。这种物质可能导致人体组织缺氧，从而出现中毒症状。这种中毒类似于亚硝酸盐中毒，若治疗不及时，也可能危及生命。王子文提醒市民，在购买西红柿时应选择自然成熟的品种，并在出现类似中毒症状时立即就医。

究竟日本人吃了中国生产的饺子而中毒事件是不是中国做的呢？ (二)

最佳答案综合新华社电 日本德岛县知事饭泉嘉门１４日召开记者会说，日前在该县回收的中国产冷冻饺子外包装上检测到的微量敌敌畏已基本可以确定是来自日本销售方店内使用的杀虫剂。 据日本媒体报道，去年年末和今年年初，日本千叶县等地有民众吃了中国生产的冷冻水饺后出现食物中毒的现象（晨报曾予报道）。随后，日本 销售商从全国各地召回了中国河北天洋食品厂生产的饺子。德岛县检测人员最初在该县“德岛生活协同组合（生协）”下属的一家商店回收的中国饺子包装外表面检测出微量敌敌畏，随后在店内日本产冷冻食品及货架上均检测出了微量敌敌畏，德岛县的“问题饺子”显然是受到了店内杀虫剂的污染。 据报道，这家商店所使用的杀虫剂已被厚生省在２００４年禁止用于存放食品的场所。德岛县现已要求德岛生协及为该店驱虫的公司进行整改。 日本发生水饺中毒事件后，中日双方随即开展了一系列调查。中国国家质检总局日前表示，根据目前中日双方已有的调查结果，可以认为在日本发生的水饺中毒事件不是因为农药残留而引起的系统性食品安全事件，是一起个案。目前，专门调查工作仍在进行中。 日方曾报道称 中国工人蓄意作案 此前，日本共同社曾发布消息说：河北省石家庄市有关人士透露，该市公安局“毒饺子事件”专案组认为该事件可能是不满厂方待遇的人蓄意作案。 质检总局副局长魏传忠13日表示，据质检总局向河北警方核实，自１月３０日起公安部门介入调查至今，在生产环节没有发现异常，日方“毒饺子事件是不满厂方待遇的人蓄意作案”报道系猜测性报道。 中方调查组赴日 带回水饺检测正常 魏传忠１３日透露，由质检总局和商务部组成的中国政府赴日调查组于２月３日到达日本，在赴日工作组的强烈要求下，日方提供了回收的１０袋水饺样品，工作组于２月６日下午回京后，立即委托中国检验检疫科学院采用中日共同确认的检测方法和检测仪器，对工作组从日本带回的水饺样品进行检测。２月１０日，所有检测结果显示，均未检出甲胺磷和敌敌畏。 “饺子事件” 连累中国食品 尽管发生在中国农历春节前的“饺子事件”已经沸沸扬扬了十几天，但日本媒体对这宗非典型个案的无限放大所引发的负面效应并没有立即缓解的迹象。 一项调查显示，短时间内不考虑购买中国食品的日本人高达75.9%，而此前购买中国食品的消费者比例曾达到57.9%。 日本社会对中国食品不断滋生的怀疑情绪引起了有识之士的担忧。日本的华文媒体呼吁日本媒体和企业控制过激的报道和反应。

在石家庄游玩期间，需要注意什么安全问题？ (三)

最佳答案在石家庄游玩期间，需要注意以下安全问题：

交通安全：石家庄是一个繁忙的城市，交通流量较大。在出行时，要注意遵守交通规则，尤其是过马路时要格外小心。尽量选择公共交通工具或打车，避免自驾游，以免发生交通事故。

盗窃防范：在人多的地方，如景区、商场等，要时刻保管好自己的财物，尤其是手机、钱包等贵重物品。最好将贵重物品放在前胸包或背包内，并保持警惕，避免成为小偷的目标。

食品安全：在石家庄品尝当地美食时，要选择干净卫生的餐厅或摊位。尽量避免食用生食或未煮熟的食物，以免引发食物中毒。同时，要保持饮食平衡，避免过度饮酒或暴饮暴食。

自然灾害防范：石家庄地处地震带，地震是可能发生的自然灾害之一。在入住酒店时，了解安全疏散路线和应急设施的位置。如果遇到地震或其他自然灾害，要保持冷静，迅速采取逃生措施。

旅游陷阱：一些不法分子可能会利用游客的不熟悉情况，设置旅游陷阱。要避免接受陌生人的导游服务或购买来路不明的商品。在购物时，要选择正规的商店或市场，谨防被骗。

健康安全：在石家庄游玩期间，要注意个人卫生和健康安全。保持良好的饮食习惯，多喝水，避免生冷食物。如果有身体不适或疾病症状，要及时就医。

总之，在石家庄游玩期间，要保持警惕，注意个人安全和财产安全。遵守当地的法律法规，尊重当地的风俗习惯，以确保旅行的愉快和安全。

河北灵寿幼儿园亚硝酸盐中毒事件是什么引起？ (四)

最佳答案22日，河北省石家庄市灵寿县一民办幼儿园发生亚硝酸盐食物中毒事件引起社会广泛关注。记者从灵寿县委了解到，事故原因系炊事员烹制菜品时误用了他人遗留在厨房的亚硝酸盐，导致了食源性疾病事件发生。目前所有患儿均无生命危险，部分已经离院回家。

22日，灵寿县青同镇韩朱乐村民办幼儿园出现食物中毒事件。经调查，1月20日该幼儿园负责人白玉霞用自行购买的2两亚硝酸盐(当地村民过年传统方法烹烧猪肉常用的材料，民间俗称火硝)在幼儿园食堂加工春节自用肉食后，将剩余的不足1两亚硝酸盐留在幼儿园食堂厨房。

因亚硝酸盐与食盐外观相似，22日中午，该园炊事员徐荣菊在烹制大锅菜过程中，误将亚硝酸盐当作食盐放入炖菜中，导致食源性疾病事件发生。

事件发生后，灵寿县委、县政府迅速组织开展患儿救治和事件调查处置工作。截至22日24时，已有35名幼儿离院回家，59名仍在留院观察，13名症状较明显的患儿腹痛、呕吐等症状基本消除。根据河北省儿童医院专家意见，所有留观患儿到今天中午如无不适即可出院。

目前，该县有关部门已查封涉事幼儿园，对幼儿入园问题进行了妥善安置，并对幼儿园负责人白玉霞和炊事员徐荣菊等相关人员开展深入调查。县市场监管局已对现场和可疑问题食品及用具进行查封，并委托第三方对相关样品进行应急抽检；县纪委已经对相关责任部门和责任人启动问责程序；有关执法部门已经立案调查。同时，灵寿已在全县中小学校、幼儿园及所有食品加工销售场所开展安全大检查。

专家提醒：谨防吃催熟西红柿中毒 (五)

最佳答案西红柿

新华网石家庄5月31日专电（记者张涛）日前，张家口市251医院收治4名食物中毒患者，经化验发现，他们是吃了催熟西红柿而中毒的。

据了解，5月27日中午，张家口市乔女士与家人吃了一顿西红柿打卤面。饭后，四人都出现了恶心症状，且嘴唇变得越来越紫。其中乔女士的姐夫最严重，先是呕吐，接着昏迷不醒。经251医院及时抢救，四人才脱离了危险。 >>>实用！西红柿治病的十大功能

251医院中毒治疗科主任王子文说，造成这四人中毒的不是残留农药，而是西红柿被催熟的过程中产生的一种中间物质，这种物质很容易使人体组织缺氧而出现中毒症状。这种中毒类似于亚硝酸中毒，如果治疗不及时也容易出现生命危险。市民在购买西红柿的时候一定要买自然成熟的西红柿，如果出现类似的中毒症状一定要及时到医院救治。

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